FRUITESTにシャインマスカットを提供していただいている、山梨県笛吹市の樋口さんのぶどう畑に机を並べて、ぶどうをふんだんに使ったランチコースを楽しむイベントを開催しました。

当日は、1300年の歴史を誇る山梨ぶどうの発祥の地鳥井平の散策や、ランチで飲むワインの醸造見学後に、畑でランチ。

このツアーで一番伝えたかった、
「旬の時期に畑で食べる、完熟シャインマスカットの香り」を体験していただいたり、

全国でもまだ数軒しか作っていない希少品種のクイーンセブンなどを存分に味わってもらいました。

「今まで食べてたぶどうはなんだったんだ、、！」
「本当の完熟のぶどうってこんな香りするんだ！？」
という感想をもらって、FRUITESTを通じて表現しようとしていることの方向性が間違いじゃないんだなーとしみじみしました笑

コースの最後に”本当のフルーツサンド”と題して、
とれたての色んな品種のぶどうをつかって自分でフルールサンドを作る！というのをやってもらったんですが、これも好評でした。

樋口さん曰く、「クイーンセブンとバイオレットキングを一緒に食べるのが一番うまい！」とのことでしたが、
こんな食べ合わせが出来るのもやっぱり産地ならではだなーと思いました。

次のFRUITEST産地ツアーは、「桃」、、かな？
桃も、普通に流通しているものと旬の時期に産地で食べるものとでは雲泥の差なので、びっくりしてもらえること間違いなし！

参加していただいたみなさんありがとうございました～！